Menú de mediodía

De 13:30h a 16:00h


Los mejores productos del mercado inspiran cada semana a nuestro equipo de cocina para traerte una nueva representación de nuestra gastronomía en este menú diario.


Menú Ejecutivo

 

Entrante

Huevos cocinados a baja temperatura con cremosos de coliflor y salmón ahumado

o

Ajo blanco malagueño con esferas de mango

o

Ensalada de tomate Raff con queso Payoyo y sorbete de albahaca

 

Plato Principal

 

Patatas  “a la importancia” con langostinos y guisantes

o

Pescado del día con patata dulce y verduras escabechadas

o

Vacío de ternera con patatas paja y “Mojo Picón”

 

 Postre

Mousse de té negro con frutos rojos

o

Copa de macedonia de frutas

 


Lunes a Viernes
De 13:30h a 16:00h

Agua incluida

26,50€ por persona (IVA incl.)