Menú de mediodía

De 13:30h a 16:00h


Los mejores productos del mercado inspiran cada semana a nuestro equipo de cocina para traerte una nueva representación de nuestra gastronomía en este menú diario.


 Menú Ejecutivo

Entrantes

 

Ensalada alcachofas, queso de cabra tibio y vinagreta de frambuesa

Vichisoisse con huevo poché y picatostes

Ceviche de pescado con huevas de trucha y bouquet de ensalada

 

Principales

Magret de pato con puré de manzana y ajos tiernos confitados

Pescado del día con estofado de guisantes y butifarra blanca

Wok de tagliatelle con verduras y langostinos

 

Postres

Crema de vainilla con emulsión de cereza, crumble, piña, melocotón y helado de nata

Macedonia de frutas

 


Lunes a Viernes
De 13:30h a 16:00h

Agua incluida

26,50€ por persona (IVA incl.)